What we do

御佐做三件事

研發依店家設計專屬配方,100+ 款
供應無酒精風味基底,每週冷凍配送
系統汲飲設備+免費客戶系統
What we believe

我們相信的三件事

品質不該綁在人身上人會走,配方與流程留在店裡
不做培訓課訓練好員工,員工隨時會走;我們讓店本身會出杯
以合作取代競爭你專心經營,調酒交給系統
Numbers

到目前為止

10+間店導入
100+款飲品研發
15 種常備風味基底
每週全台冷凍配送
御佐創辦人 吳振銘
Founder

吳振銘

調酒師 15 年・9 張酒類證照・東京威仕汀飯店 The Bar 正社員。一天搖上百杯的那些年,手腕受傷,開始思考:如果調酒只能靠一雙手,人受傷了,品質也跟著消失。

我想當一輩子的調酒師,
所以我不能讓調酒只存在於我的雙手裡。
秉森酒室御佐酒吧顧問拉吧 LABAR
Family

三個品牌,一件事

御佐酒吧顧問B2B・讓店擁有出杯能力
秉森酒室嘉義・日式酒吧・系統實驗場
拉吧 LABAR自助行動酒吧・5 秒一杯

先喝到,再決定。

私訊「我想試喝」,約個時間,我把系統和幾款調酒帶去你店裡。覺得好喝、算得過來,我們再談下一步。

LINE 預約試喝
禁止酒駕 ・ 未滿十八歲禁止飲酒 ・ 飲酒過量有害健康